Our menu

Just go with the dough.

Starters

*Niet voor bezorging

Broodplank met huisgemaakte dips 8,5

Huisgemaakt brood met verschillende variërende dips

Rundercarpaccio 11,95

Vers gesneden rundercarpaccio, zongedroogde tomaat, geroosterde zonnebloempitten, parmigiano, rucola, truffelmayonaise, olijfolie

Carpaccio van biet 10,95

Vers gesneden rode biet, geitenkaas, zongedroogde tomaat, geroosterde zonnebloempitten, parmigiano, rucola, truffelmayonaise, olijfolie

Crêpe gerookte zalm 8,5

Huisgemaakte crêpe, gerookte zalm, crème fraîche, verse bieslook

Pizza's

Pizza Margherita 9,5

Tomatensaus, Mozzarella, Parmigiano

Pizza Funghi 12,25

Tomatensaus, Mozzarella, Champignons, Rucola

Pizza Spinazie pesto 14,5

Tomatensaus, Mozzarella, Verse Spinazie, Rode Ui, Geitenkaas, Pesto, Geroosterde Zonnebloempitten

Pizza Quattro formaggi 13,5

Tomatensaus, Mozzarella, Gorgonzola, Geitenkaas, Parmigiano

Pizza Caprese 14,95

Tomatensaus, Mozzarella, Buffel Mozzarella, Cherry Tomaten, Basilicum, Balsamico Creme

Pizza Pepperoni 12,75

Tomatensaus, Mozzarella, Pepperoni

Pizza Prosciutto 12,75

Tomatensaus, Mozzarella, Prosciutto di Parma, Rucola

Pizza Emiliana 15,25

Tomatensaus, Mozzarella, Cherry Tomaat, Prosciutto di Parma, Rucola, Parmigiano

Pizza Carpaccio 16,95

Tomatensaus, Mozzarella, Carpaccio, Rucola, Zongedroogde Tomaten, Parmigiano, Geroosterde Zonnebloempitten, Truffelmayonaise

Pizza Coppa di Parma e burrata 16,95

Tomatensaus, Mozzarella, Cherry Tomaat, Rode Ui, Coppa di Parma, Burrata, Rucola, Balsamico Creme

Pizza Asian Beef – 16,95

Tomatensaus, Mozzarella, Huisgemarineerd Biefstuk, Sesamzaadjes, Gebakken uitjes, Bosui, Rode ui, Rode Peper, Wasabi-mayonaise

Pizza Bianca Gerookte Zalm 16,95

Huisgerookte Zalm, Gegrilde Kappertjes, Bosui, Huisgemaakte Mierikswortel-creme

Pizza Prosciutto Funghi 14,50

Tomatensaus, Mozzarella, Champignon, Prosciutto di Parma, Rucola

Pizza Vegetariana 12,95

Tomatensaus, Mozzarella, Courgette, Aubergine, Paprika

Pizza Ultimate Veggie 14,95

Tomatensaus, Mozzarella, Olijven, Cherry Tomaat, Rode Ui, Geitenkaas, Artisjok, Amandel Kruimels

Pizza Tonno 13,25

Tomatensaus, Mozzarella, Tonijn, Rode Ui, Olijven

Pizza Pollo Loco 15,95

Tomatensaus, Mozzarella, Huisgemarineerde Kipreepjes, Rode Pepers, Rode Ui, Bosui, Paprika, BBQ saus

Pizza Shoarma 14,25

Tomatensaus, Mozzarella, Kalkoen- lamshoarma, Rode Ui, Paprika, Rode Pepers, Knoflooksaus

Pizza Quattro Stagioni – 14,95

Tomatensaus, Mozzarella, Ansjovis, Cherry Tomaat, Pepperoni, Prosciutto di Parma, Olijven, Rode Ui, Champignon

Pizza Paesana – 14,95

Tomatensaus, Mozzarella, Champignon, Pepperoni, Rode ui, Gerookt spek, Ham, Olijven, Rode Pepers

Pizza Calabrese – 14,25

Tomatensaus, Mozzarella, Rode ui, Gerookt spek, Ei, Champignon

Pizza Hawaii – 12,95

Tomatensaus, Mozzarella, Ananas, Ham

Pizza Exotic Chicken 15,95

Tomatensaus, Mozzarella, Huisgmarineerde Kipreepjes, Bosui, Ananas, Ham, Rode Pepers, BBQ saus

Pizza Vegetarische Shoarma – 14,5

Tomatensaus, Mozzarella, Pulled Jackfruit, Rode ui, Paprika, Rode Pepers, Knoflooksaus

Pizza Pepperoni Funghi – 14,5

Tomatensaus, Mozzarella, Pepperoni, Champignon, Rucola

Pizza Tropical Cheese – 14,5

Tomatensaus, Mozzarella, Prosciutto di Parma, Gorgonzola, Ananas, Bosui, Rucola

Pizza Ham – 11,5

Tomatensaus, Mozzarella, Ham

—————————————————-

Pizza’s zijn ook verkrijgbaar met;

Glutenvrije pizzabodem +€2,5

Vegan kaas +€2,- (vervangt alleen de mozzarella)

Burgers

Doughpamine burger 12,25 (8,75)

Huisgemaakte runderburger, bacon, ei, cheddar, rode ui, sla, tomaat, jalapeño, huisgemaakte burgersaus

Surf & Turf burger 13,95 (9,95)

Huisgemaakte runderburger, gerookte zalm, bacon, cheddar, rode ui, huisgemaakte burgersaus

Caprese burger 12,95 (9,5)

Huisgemaakte runderburger, buffelmozzarella, sla, tomaat, balsamico crème, basilicum

*Alle burgers worden geserveerd op een Italiaanse- of een bruine volkoren bol, met aardappel wedges en sauzen.

** Voor bezorging zijn burgers en wedges los te bestellen

Broodjes

Alle sandwiches worden geserveerd op een Italiaanse- of bruine volkoren bol.

BLT Sandwich – 7,5

Bacon, Sla, Tomaat, Mayonaise

Caprese sandwich – 7,5

Tomaat, Mozzarella, Basilicum, Balsamico Creme

Carpaccio sandwich – 8,75

Carpaccio, Zongedroogde Tomaat, Parmigiano, Geroosterde Zonnebloempitten, Rucola, Truffelmayonaise

Spinazie Sandwich – 7,5

Verse Spinazie, Geitenkaas, Rode Ui, Pesto, Geroosterde Zonnebloempitten

Zalm Sandwich – 8,75

Gerookte Zalm, Bosui, Rucola, Gegrilde Kappertjes, Huisgemaakte Mierikswortel Crème

Vega Sandwich – 7,5

Sla, Rode Ui, Mozzarella, Geroosterde Zonnebloempitten, Parmigiano, Truffelmayonaise

Pollo Loco Sandwich – 8,75

Huisgemarineerde Kipreepjes, Bosui, Tomaat, Rode Ui, Rucola, Rode pepers, BBQ-saus

Shoarma Sandwich – 8,25

Kalkoen- lamsshoarma, Rode Ui, Paprika, Rode Pepers, Sla, Tomaat, Knoflooksaus

Broodje Gezond – 8,75

Sla, Tomaat, Ei, Prosciutto di Parma, Mayonaise

Prosciutto Sandwich – 8,25

Prosciutto di Parma, Sla, Tomaat, Mozzarella, Olijven

Tonijn Sandwich – 8,25

Tonijn, Bosui, Komkommer, Yoghurt, Rode Ui, Augurk, Appel, Ei, Rucola Mayonaise

Emiliana Sandwich – 8,75

Tomatensaus, Mozzarella, Tomaat, Prosciutto di Parma, Rucola, Parmigiano

Vegetarische Shoarma Sandwich – 8,25

Tomatensaus, Mozzarella, Pulled Jackfruit, Rode ui, Rode Pepers, Paprika, Knoflooksaus

Calabrese Sandwich – 8,25

Tomatensaus, Mozzarella, Rode ui, Gerookt Spek, Ei, Champignon

Pepperoni Sandwich – 7,5

Tomatensaus, Mozzarella, Pepperoni, Rode Ui

Salades

Panzanella Salade – 6,95

Croutons, Paprika, Geroosterde Kappertjes, Tomaat, Rode Ui, Huisgemaakte Dressing

Caprese Salade – 7,5

Tomaat, Mozzarella, Basilicum, Balsamico Crème

Zalm Salade – 8,75

Gerookte Zalm, Paprika, Komkommer, Rode Ui, Bosui, Geroosterde Kappertjes, Olijven, Tomaat, Ansjovis, Balsamico Crème

Insalata Mista – 6,95

Paprika, Komkommer, Rode Ui, Bosui, Geroosterde Kappertjes, Olijven, Tomaat, Ansjovis, Balsamico Crème

Carpaccio Salade – 8,75

Carpaccio, Zongedroogde Tomaat, Rucola, Sla, Geroosterde Zonnebloempitten, Parmigiano, Truffelmayonaise

Prosciutto Salade – 8,5

Prosciutto di Parma, Rucola, Sla, Zongedroogde Tomaten, Tomaat, Parmigiano, Zonnebloempitten

Tonijn Salade – 7,95

Tonijn, Bosui, Komkommer, Yoghurt, Rode ui, Augurk, Appel, Ei, Rucola, Mayonaise

Verse Smoothies (400ml)

Let’s Dough – 4,95

Aardbei, Banaan, Sinaasappelsap

Berry Nice – 4,95

Bosvruchten, sinaasappelsap, Yoghurt, Banaan

Feelgood – 4,95

Banaan, Kiwi, Yoghurt, Melk, Honing

Go Green – 4,95

Verse Spinazie, Sinaasappels, Appel

Sunny Morning – 4,95

Mango, Peer, Appel, Sinaasappelsap

Peer Banaan – 4,95

Peer, Banaan, Jus d’ orange

SHAKES

Chocolate Rush – 4,95

Chocolade IJs, Chocolade Melk, Banaan, Gecondenseerde Melk, Slagroom

Apple Crumble – 4,95

Appelmoes, Kaneel, Vanille ijs, Slagroom, Bastogne

Banana Milkshake – 4,95

Vanille ijs, melk, slagroom, huisgemaakte bananensiroop en verse banaan

Strawberry Milkshake – 4,95

Aardbei, Vanille ijs, Melk

Tiramisu Shake – 4,95

Espresso, Slagroom, Vanille ijs, Chocolade ijs, Amaretto likeur (0,0%), Cacao, Melk

Split Shake – 4,95

Vanille ijs, Sinaasappelsap, Gecondenseerde melk

Desserts

Ambachtelijke Cheesecake 4,5

Met bastogne kruimels en verse slagroom

Affogato 4,95

Bol vanille ijs overgoten met espresso en slagroom

Crêpe dessert 6,5

Huisgemaakte crêpe met een bol ijs (keuze vanille/chocolade), slagroom en chocolade topping

Wijnen

Wit

Hoja Sana Blanca Sauvignon – 75 CL – 18,95

Croix d’or Chardonnay – 75 CL – 18,95

Rood

Hoja Sana Tinto – 75 CL – 18,95

Croix d’or Merlot – 75 CL – 18,95

Rose

Monteclain Rose – 75 CL – 18,95

Prosecco

Brioso Prosecco Frizzante – 75 CL – 23,95

Take-away dranken

Huisgemaakte ijskoffie – 3,95

Iced Latte – 3,5

Hertog Jan Sixpack – 9,95

Hertog Jan blik – 2,-

Corona – 4,50

Coca cola – 2,00

Cola Zero – 2,00

Fanta – 2,00

Sprite – 2,00

Cassis – 2,00

Fuze Tea (Sparkling) – 2,25

Fuze Tea (Green Tea) – 2,25

Maandag	11.00 – 21.00	Vrijdag	11.00 – 0.00
Dinsdag	11.00 – 21.00	Zaterdag	11.00 – 0.00
Woensdag	11.00 – 21.00	Zondag	11.00 – 21.00
Donderdag	11.00 – 21.00