Een goede borrelavond draait om drie dingen: gezelligheid, lekkere drankjes en eten waar iedereen blij van wordt. En laten we eerlijk zijn… pizza checkt al die boxen moeiteloos af.

Want of je nu met vrienden aan de wijn zit, een verjaardag viert of gewoon zin hebt in een spontane vrijdagmiddagborrel — pizza is dé ultieme borrelhap. Makkelijk om te delen, verrassend veelzijdig en altijd een succes aan tafel.

Bij Doughpamine in Leeuwarden weten we daar alles van. Onze rijk belegde pizza’s uit de iconische Moretti oven zijn gemaakt om samen van te genieten. Just go with the dough. 🍕

Waarom pizza perfect werkt als borrelhap

Traditionele borrelhapjes zijn leuk… maar vaak ook snel op, weinig vullend of gewoon standaard. Pizza brengt nét wat meer sfeer aan tafel.

Waarom pizza zo goed werkt tijdens een borrelavond?

• Je deelt makkelijk verschillende smaken
• Iedereen vindt wel iets lekker
• Het vult goed zonder té zwaar te zijn
• Het combineert perfect met wijn, bier of cocktails
• Het maakt de tafel direct gezellig

Steeds meer mensen kiezen daarom voor shared dining: samen eten, proeven en genieten. En daar past pizza perfect bij.

Pizza bij wijn: verrassend goede combinaties 🍷

Pizza en wijn zijn stiekem een gouden duo. Zeker wanneer je kiest voor verse ingrediënten en smaakvolle toppings.

Een paar heerlijke combinaties:

Pizza Margherita + frisse witte wijn

Licht, fris en toegankelijk. Perfect voor een ontspannen borrelavond.

Pizza Coppa di Parma e burrata + volle rode wijn

Romige burrata en hartige Coppa di Parma combineren geweldig met een stevige rode wijn.

Pizza Spinazie pesto + rosé

Fris, kruidig en ideaal voor een zonnige avond op het terras.

Pizza Asian Beef + krachtige IPA of rode wijn

Voor wie houdt van spice en uitgesproken smaken.

Onze gasten noemen de pizza’s regelmatig “rijk belegd”, “heerlijk krokant” en “perfect om te delen”. Precies waar een goede borrel om draait.

Shared dining zonder gedoe

Het fijne aan pizza tijdens een borrelavond? Je hoeft niet moeilijk te doen.

Geen ingewikkelde menukeuzes. Geen twintig losse hapjes bestellen. Gewoon meerdere pizza’s op tafel en iedereen pakt waar hij zin in heeft.

Populaire combinaties voor groepen:

• Pizza Margherita
• Pizza Pepperoni
• Pizza Coppa di Parma e burrata
• Pizza Ultimate Veggie

Voeg daar een paar verse smoothies, goede wijn of desserts aan toe en je avond is compleet.

Borrelavond in Leeuwarden? Doughpamine got you 🍕

Doughpamine ligt aan de Zuidersingel in Leeuwarden, vlak bij het station. Ideaal voor een spontane borrel na werk, een avond met vrienden of een gezellige date night.

Binnen hangt een relaxte sfeer met loungemuziek, terwijl je buiten lekker kunt zitten wanneer het zonnetje schijnt. Volgens gasten voelt het gezellig, ongedwongen en perfect voor een avondje shared dining.

En natuurlijk draait alles om onze grote liefde: de unieke Moretti Icon oven. Die zorgt voor die dunne, krokante bodem waar zoveel pizzaliefhebbers voor terugkomen.

Geen standaard borrelavond? Just go with the dough

Wil je een borrelavond die nét iets gezelliger, smaakvoller en relaxter voelt? Zet pizza op tafel.

Want eerlijk: niemand wordt ongelukkig van goede pizza en een goed glas wijn. 🍷🍕